La SCOP Maurer Tempé Alsace obtient 97,4% à l’audit inopinée IFS Food
Engagée dans le respect de normes de sécurité et d’hygiène exigeantes, la SCOP Maurer Tempé Alsace est fière d’avoir obtenu le score de 97,4% dans le cadre de sa certification IFS Food.
Depuis 2016 nous sommes certifiés IFS Food et IFS Food Niveau Supérieur depuis 2017
IFS Food, qu’est-ce que c’est ?
L’IFS Food s’applique lorsque des produits sont « transformés » ou lorsqu’il existe un danger de contamination des produits lors du conditionnement primaire. Le référentiel IFS Food est important pour toutes les entreprises agro-alimentaires, particulièrement pour celles qui produisent des produits à marque(s) de distributeur, car il contient en effet beaucoup d’exigences relatives à la conformité aux cahiers des charges.
Il valorise les efforts de production et de commercialisation déployés pour la sécurité et la qualité des marques. Le référentiel IFS Food a été développé avec la participation active d’organismes de certification, de distributeurs, d’industriels et de sociétés de services alimentaires du monde entier.
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