La Qualité : tous concernés !
Notre politique qualité est un des piliers fondateurs de notre SCOP. Le respect de nos consommateurs, de nos clients, de la qualité de nos produits, des femmes et des hommes qui la produisent et de notre environnement sont nos principales valeurs. Notre vision stratégique se développe autour de 5 axes majeurs :
La sécurité Alimentaire de nos produits
Priorité absolue, nous veillons en permanence à améliorer nos installations techniques et à former nos équipes.
Nous renforçons notre culture sur la sécurité alimentaire des aliments via le développement de la communication et de la formation, de l’autoévaluation de notre maturité en termes d’organisation. Nous possédons notre propre laboratoire d’analyse bactériologiques interne doté d’équipement dernier cri.
La satisfaction des consommateurs et de nos clients
Nous tenons particulièrement à maitriser et à offrir la meilleure qualité et régularité en termes de produits et de services. A chaque étape de la transformation, nous avons mis en place des processus de fabrication basés sur notre savoir-faire centenaire associé aux techniques modernes d’élaboration.
La Traçabilité de nos produits
Convaincu qu’une traçabilité parfaite de nos fabrications est indispensable pour la sécurité des consommateurs, nous avons mis en place une traçabilité informatique basée sur un ERP.
Le Développement Durable
Tri sélectif, recyclage et valorisation de nos déchets
Optimisation des fabrications pour limiter le gaspillage alimentaire
Utilisation de contenants consignés pour les livraisons de Matière Première
La Sécurité et le bien-être de nos salariés
Conscients que le bien-être et la santé de nos collaborateurs sont un gage de pérennité de notre entreprise et de qualité de nos produits, nous sommes soucieux de l’épanouissement de chacun et engagés dans une démarche visant à améliorer en continu les conditions de travail.
Formation
Investissements visant à améliorer la productivité mais aussi la sécurité et les gestes/postures
Entretiens réguliers
Charte des bonnes pratiques managériales
Nous sommes certifiés IFS Food depuis 2016.
Certifié IFS Food Niveau Supérieur depuis 2017.
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